阪急池田駅前の玄品ふぐさんに行ってきました。
フグ屋さんは高級からチープまで色んなお店に行かせてもらいましたが、今は玄品ふぐさんで落ち着いています。
玄品ふぐさんは何を注文してもおいしいんです。
ただね、直営店とフランチャイズ店があって、フランチャイズ店は味が劣る場合が多いので要注意ですが。
少なくとも池田店さんは、店長さんがかなりこだわりをもって調理しているので超オススメです。
今日は最初に瓶ビールとヒレ酒を注文しました。
皮の湯引きにヒレ酒はめちゃくちゃ合います。
てっさ（フグ刺し）は無料でした。
玄品ふぐさんの一押しはこのブツ刺しです。
これは味も食感も化け物クラスです。絶対注文しなければなりません（笑）
唐揚げは玄品ふぐさんでしか注文しません。
3個中2個が骨無しで身が詰まったものでした。フグの唐揚げは店によっては骨だらけで身がほとんどついていないことが多いですが、ここのは身がギッシリでおいしいです。
で、てっちり（フグ鍋）ですが、追加料金でフグを大きくしてもらっています。
最高でした！
で、シメは雑炊。
ホントに全てにおいて大満足でした！
また近々行きたいと思います！
今日はお店の開店時間である16時に店に入り、家に着いたのが18時でした。
私は何屋さんに行っても長居しません。
どんどん注文して食べて飲んで、お腹いっぱいになったらすぐに帰ります。多分お店側からすると良い客だと思います。お金もかなり使うし短時間で帰るのでね（笑）
結局18時に帰ってきて、すぐに寝て20時半頃起きました。
これから少し仕事をして、ピアノを弾いて、犬の散歩に行って、23時頃からまた家飲みします（笑）
明日は特別セミナー頑張ります！
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